خواص انار + طرز تهیه دمنوش پوست انار

به گزارش خبرگزاری ایمنا، یکی از سالم‌ترین و بهترین میوه‌های موجود که دارای فواید و مواد مغذی بسیاری است انار نام دارد. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان و فیبر زیاد است و می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کند. خواص بی‌شمار درمانی آن، این میوه را به یکی از میوه‌های مورد استفاده از طب سنتی بدل کرده است؛ انار به صورت تازه، آب انار، رب انار و میوه خشک شده مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌توان آن را در تهیه انواع غذاها، سالادها، آبمیوه‌ها، دسرها و خوراکی‌ها به‌کار برد.

خواص انار

• انار سرشار از مواد مغذی است
• پیشگیری از التهاب
• خواص ضد سرطانی دارد
• سرشار از آنتی‌اکسیدان است
• از سلامت دستگاه گوارش حمایت می‌کند
• قند خون را کنترل می‌کند
• از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کند
• کیفیت خواب را بهبود می‌بخشد
• خاصیت ضد میکروبی دارد
• استقامت ورزشی را بهبود می‌بخشد
• از سلامت قلب محافظت می‌کند
• برای سلامت دستگاه ادراری مفید است
• از سلامت قلب محافظت می‌کند

انار در سرماخوردگی

آب انار خالص یکی از بهترین نوشیدنی‌های طبیعی است که به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد التهابی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. پلی فنول‌های موجود در آب انار به عنوان آنتی اکسیدان‌های قوی عمل می‌کنند که با ویروس‌ها و باکتری‌ها مبارزه کرده و از بروز و شدت علائم سرماخوردگی جلوگیری می‌کنند.

مصرف آب انار در دوره سرماخوردگی می‌تواند به کاهش التهاب و تقویت مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها کمک کند. این نوشیدنی با تقویت سیستم ایمنی بدن، نقش مؤثری در تسریع فرآیند بهبودی دارد.

خواص انار برای لاغری

انار مانند هر میوه و گیاه دیگری، سرشار از فیبر است که به کاهش وزن و سوزاندن چربی‌ها کمک می‌کند.همچنین باعث افزایش سوخت‌وساز و متابولیسم بدن می‌شود؛ به همین دلیل جز میوه‌های لاغر کننده محسوب می‌شود. مصرف مقادیر بالا از فیبر در کنار مقادیر کم از کربوهیدرات و چربی بسیار پایین آن باعث شده است تا برای کاهش اشتها و استفاده در رژیم لاغری بسیار مناسب باشد.

پوسته انار

انار به خودی خود سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است، علاوه بر خود میوه انار، پوست آن نیز دارای ویژگی‌های منحصر به فردی بوده که می‌توان از آن بهره برد. برای داشتن دمنوش پوست انار کافیست پس از خوردن انار پوست آن را جمع آوری کرده و با قرار دادن آن درون یک سینی و مقابل نور خورشید، اقدام به خشک کردن کنید. بعد با دستگاه مخلوط‌کن آسیاب و پودر کنید. سپس پوست انار آسیاب شده را در ظروف درب دار و دور از هوا نگه‌داری کنید. بعد از این مراحل ماده اولیه شما برای تهیه کردن این دمنوش به دست آمده است.

طرز تهیه دمنوش پوست انار

برای تهیه دمنوش خوشمزه پوست انار، یک فنجان آب را بجوشانید. حال یک قاشق چای خوری از پودر پوست انار را به آب داغ اضافه کنید و اجازه دهید پودر برای مدتی در آب دم بکشد. بعد از مدتی دمنوش را صاف کنید. برای خوش طعم شدن دمنوش، کمی آب لیمو تازه و عسل طبیعی نیز اضافه کنید. حال دمنوش خوشمزه و سالم پوست انار آماده است.

فواید دمنوش پوست انار

پوست انار سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها بوده و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مؤثر است.

• برای عملکرد هضم غذا مفید است

این چای با توجه به آنتی اکسیدان های زیادی که در پوست انار وجود دارد، مفید است و بدن را از بسیاری از بیماری‌ها محافظت می‌کند. نوشیدن این دمنوش به عملکرد هضم غذا کمک می‌کند. همچنین این دمنوش برای درمان اسهال بسیار مؤثر واقع می‌شود.

• از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند

با توجه به حضور فلاونوئیدها، فنول ها و بسیاری از انواع آنتی اکسیدان‌ها، نوشیدن این دمنوش، خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. نوشیدن این چای فشار خون را کنترل می‌کند و سطح کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد. بنابراین، این دمنوش برای قلب بسیار مفید است. همچنین، نوشیدن این دمنوش به تسکین درد و ضعف استخوان‌ها کمک می‌کند.

• برای پوست و رفع چین و چروک مفید است

این دمنوش، به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌ها، اثرات منفی افزایش سن بر روی پوست را کاهش می‌دهد. در واقع، این آنتی اکسیدان‌ها رادیکال‌های آزاد را که باعث ایجاد چین و چروک و سیاهی دور چشم می‌شود، خنثی می‌کنند.

• از انواع سرطان‌ها پیشگیری می‌کند

در بسیاری از تحقیقات نشان داده شده است که عناصر زیادی در پوست انار وجود دارد که خطر ابتلاء به سرطان در بدن را کاهش می‌دهد.

• برای بیماران دیابتی مفید است

دمنوش انار، برای بیماران دیابتی مفید است، زیرا مملو از آنتی‌اکسیدان بوده و این آنتی‌اکسیدان‌ها با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد و بیماری‌های مزمن مانند دیابت، مبارزه می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئیدی پونیکالاجین موجود در انار دارای خواص بسیار زیادی جهت کاهش التهاب هستند و علائم رنج‌آور قند خون بالا مانند درد و خستگی عضلات را کاهش می‌دهند.

• دفع بیماری‌های و عفونت‌ها

به طور کلی جوشانده پوست انار می‌تواند تأثیر فوق العاده ای در از بین بردن عفونت‌ها داشته باشد.

مضرات پوست انار چیست؟

در برخی افراد ممکن است موجب یبوست و مشکلات گوارشی شود همچنین مصرف این دمنوش همراه با روغن کرچک باعث مسمومیت‌های احتمالی می‌شود. پس بهتر است این دو ماده با هم مصرف نشوند.