خوداتکایی ۹۰ درصدی محصولات اساسی مستلزم حمایت های فنی و مهندسی از کشاورزان  است

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارتخانه افزود: هیچ کشوری در جهان ۱۰۰ درصد در تولید محصولات کشاورزی خودکفا نیست، اما باید تلاش کرد ضریب وابستگی به واردات را کاهش داد و این امر مستلزم حمایت دولت، مجلس، مشارکت مردمی، تشکل ها و بخش خصوصی برای تامین مالی و برنامه ریزی برای ارتقای بهره وری در تولید با توجه به محدودیت بارش و منابع آبی است.

شاهپور علایی مقدم افزود: اگر در تولید محصولاتی مانند ذرت  برای تامین خوراک دام و طیور ۷۰ تا ۸۰ درصد به واردات وابستگی داریم باید این میزان واردات را در پایان برنامه هفتم توسعه به حداقل برسانیم.

وی ادامه داد: به رغم آن که هیچ کشوری خودکفایی مطلق در محصولات کشاورزی نداشته، اما در ایران با همت کشاورزان و کمک محققان بخش کشاورزی و مروجان در گندم به خودکفایی رسیده ایم و در طرح جهش تولید در دیمزارها نیز با اقدامات چند جانبه همچون تغذیه گیاهی، ارتقا مکانیزاسیون و بذر اصلاح شده توفیقات مهمی بدست آمده که موجب افتخار است.

علایی مقدم در مورد تولید گوشت در کشور تصریح کرد: در حال حاضر در حوزه تولید گوشت مرغ و تخم مرغ ثبات خوبی در کشور ایجاد شده و در مورد گوشت قرمز به علت خشکسالی و کاهش بارش  در نتیجه کمبود علوفه مرتعی بطور میانگین ۱۰۰ تا ۱۷۰ هزار تن از این محصول برای تتظیم بازار وارد می شود که با برنامه ریزی، حمایت از کشاورزی قراردادی و کشاورزان این وابستگی را می توان به حداقل رساند.

علایی مقدم درباره آب مجازی در تولید محصولات نیز گفت: آب مجازی موضوع مهمی است و در اکثر کشورهای جهان هم معیار بهره وری است به طوری که به جای بهای تمام شده در تولید محصولات، به آب مصرف شده در تولید یک کیلو گرم محصول توجه دارند.

وی در مورد ظرفیت های تولید در کشور نیز اظهارداشت: ظرفیت های بخش کشاورزی ایران به دلیل تنوع اقلیمی و گستردگی اراضی، قابل توجه است و به رغم محدودیت های منابع آبی با تلاش محققان و کشاورزان و برنامه ریزی، تولیدات کشاورزی از ۴۰ میلیون تن در ابتدای انقلاب به ۱۲۵ میلیون رسیده است.

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی در همین حال تاکید کرد: برای تحقق اهداف ترسیم شده در برنامه هفتم توسعه ظرف پنج سال، ضروری است تامین اعتبارات به موازات آن توسط سازمان برنامه و بودجه کشور انجام شود.

پایان