معرفی بهترین راههای افزایش وزن مرغ گوشتی؛ وزن گرفتن اصولی جوجه

هریک از این روش‌ها نقش مهمی در بهبود عملکرد رشد و افزایش وزن مرغ‌های گوشتی ایفا می‌کند. پرورش‌دهندگان با به‌کارگیری ترکیبی از این راه‌کارها می‌توانند وزن نهایی مرغ‌های گوشتی را افزایش دهند و بازده تولید خود را بهبود ببخشند. در ادامه قصد داریم بهترین راههای افزایش وزن مرغ گوشتی را به شما معرفی کنیم. پس تا انتها همراه ما باشید.

عوامل موثر در افزایش وزن مرغ گوشتی: برای وزن گیری مرغ گوشتی چه باید کرد؟

سه عامل، بیشترین تاثیر را در بالارفتن وزن مرغ گوشتی دارند که عبارت‌اند از:

● نژاد و ژنتیک مرغ: نژاد مرغ یکی از مهم‌ترین عوامل تاثیرگذار بر سرعت و میزان افزایش وزن مرغ گوشتی است. نژادهای مختلف مرغ گوشتی به‌دلیل تفاوت در ژن‌هایشان، پتانسیل رشد متفاوتی دارند. برخی نژادها به‌طور طبیعی سریع‌تر رشد می‌کنند و وزن بیشتری می‌گیرند.

● شرایط محیطی: شرایط محیطی مانند دما، رطوبت، نور و تهویه نیز تاثیر مستقیمی بر رشد و وزن‌گیری مرغ‌ها دارند. تامین دمای مناسب با جت هیتر مرغداری، رطوبت کافی و تهویه مناسب باعث ایجاد محیطی آرام و بدون استرس برای مرغ‌ها می‌شود و اشتهای آن‌ها را افزایش می‌دهد. همچنین، نور نیز در تنظیم چرخه خواب و بیداری مرغ‌ها و افزایش تولید هورمون‌های رشد نقش دارد.

● تغذیه: تغذیه، اصلی‌ترین عامل در افزایش وزن مرغ گوشتی است. جیره غذایی مرغ‌ها باید حاوی تمام مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، چربی، کربوهیدرات، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد. کیفیت و کمیت جیره غذایی، تاثیر مستقیمی بر سرعت رشد و تبدیل خوراک به گوشت در مرغ‌ها دارد.

برای چاق شدن مرغ چه باید کرد؟ موثرترین راههای افزایش وزن مرغ گوشتی

افزایش وزن مرغ گوشتی یکی از موضوعات مهم در صنعت پرورش طیور است. برای بهبود وزن‌گیری مرغ‌های گوشتی، توجه به تغذیه، مدیریت محیط و بهداشت ضروری است. در ادامه راههای افزایش وزن مرغ گوشتی را بررسی می‌کنیم:

مدیریت صحیح محیط

مدیریت محیط پرورش تاثیر مستقیمی بر رشد و سلامت مرغ‌های گوشتی دارد. یکی از مهم‌ترین راههای افزایش وزن مرغ گوشتی، کنترل دماست. مرغ‌ها در دماهای بسیار پایین یا بالا قادر به رشد مناسب نیستند و استرس دمایی باعث کاهش وزن‌گیری آن‌ها می‌شود. برای جوجه‌های جوان، دمای محیط باید گرم‌تر باشد (معمولاً در حدود ۳۲-۳۴ درجه سانتی‌گراد) و با افزایش سن، این دما به‌تدریج کاهش یابد.

برای خنک‌سازی هوا استفاده از انواع مه پاش مرغداری مفید است. علاوه‌بر دما، تهویه نقش مهمی در سلامت محیط پرورش دارد. تهویه مناسب باعث کاهش تجمع گازهای مضر مانند آمونیاک می‌شود که می‌تواند به سیستم تنفسی مرغ‌ها آسیب برساند و رشد آن‌ها را کاهش دهد. تراکم بیش‌ازحد مرغ‌ها نیز رقابت برای غذا و آب را افزایش می‌دهد و در نتیجه باعث کاهش وزن‌گیری می‌شود؛ بنابراین، باید استاندارد تراکم مرغ‌ها در هر متر مربع رعایت شود.

تغذیه مناسب و متعادل

یکی از مهم‌ترین راههای افزایش وزن مرغ گوشتی، تغذیه مناسب و متعادل است. خوراک مرغ‌های گوشتی باید به‌گونه‌ای تنظیم شود که همه نیازهای غذایی آن‌ها را تامین کند. خوراک باید از نظر پروتئین (برای ساخت عضلات)، چربی (برای تامین انرژی)، کربوهیدرات‌ها (برای سوخت‌وساز)، ویتامین‌ها و مواد معدنی (برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی و حفظ سلامت) به‌خوبی تنظیم شده باشد.

پروتئین باید از منابع باکیفیتی مانند سویا، ذرت و سایر مواد پروتئینی گیاهی و حیوانی تامین شود. همچنین، افزودن اسیدهای آمینه ضروری (مثل لیزین و متیونین)، آنزیم‌ها (برای هضم بهتر خوراک) و پروبیوتیک‌ها (برای حفظ سلامت روده) به بهبود عملکرد غذایی مرغ‌ها و در نتیجه افزایش وزن آن‌ها کمک می‌کند.

برنامه‌ریزی دقیق تغذیه

تغذیه باید براساس سن و مراحل رشد مرغ‌ها برنامه‌ریزی شود. در دوره ابتدایی (پیش‌خوراک یا پری‌استارتر)، نیاز به خوراک با پروتئین بالا و انرژی متوسط است تا رشد سریع عضلات و اسکلت جوجه‌ها تقویت شود. در دوره استارتر، همچنان نیاز به پروتئین بالا وجود دارد تا با رشد بیشتر ماهیچه‌ها همراه باشد. در دوره گروئر، میزان پروتئین باید کاهش یابد و انرژی بیشتری به مرغ‌ها داده شود تا به رشد و تجمع چربی کمک شود.

در دوره فینیشر، بیشتر تمرکز بر افزایش وزن نهایی و تجمع چربی و عضله است. علاوه‌بر تقسیم‌بندی خوراک در مراحل مختلف، زمان‌بندی مناسب توزیع خوراک و اطمینان از دسترسی مداوم به آب تمیز و تازه نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.

بهداشت و پیشگیری از بیماری‌ها

بهداشت سالن پرورش و مراقبت‌های بهداشتی از عوامل کلیدی در جلوگیری از بیماری‌ها و بهبود رشد مرغ‌ها است. بیماری‌ها می‌توانند به‌سرعت در گله‌های مرغ‌های گوشتی گسترش یابند و باعث کاهش شدید وزن‌گیری یا حتی مرگ‌ومیر آن‌ها شوند.

استفاده از برنامه‌های واکسیناسیون منظم و پیشگیرانه، رعایت بهداشت در محیط، ضدعفونی سالن‌ها و تجهیزات واجرای سیستم قرنطینه برای ورود و خروج افراد به مرغداری، از جمله اقداماتی است که به حفظ سلامت گله کمک می‌کند. همچنین، پایش روزانه وضعیت مرغ‌ها و واکنش سریع در صورت بروز علائم بیماری می‌تواند از شیوع گسترده بیماری جلوگیری کند.

نظارت دقیق و اصلاح برنامه‌ها

یکی از راههای افزایش وزن مرغ گوشتی، نظارت دقیق بر وزن‌گیری و رشد آن‌هاست. پایش وزن مرغ‌ها به‌صورت دوره‌ای (مثلا هر هفته) می‌تواند اطلاعات مفیدی درباره میزان رشد و عملکرد تغذیه‌ای به شما بدهد. اگر مشاهده کردید که وزن‌گیری مطابق با اهداف تعیین‌شده نیست، باید برنامه‌های تغذیه‌ای و مدیریتی را اصلاح کنید. ممکن است نیاز باشد که ترکیبات خوراک یا روش‌های مدیریتی مثل زمان‌بندی تغذیه، بهبود کیفیت آب یا بهبود شرایط محیطی را بازبینی کنید.

به‌علاوه، همکاری با متخصصان تغذیه طیور می‌تواند به بهبود عملکرد کلی و رفع مشکلات احتمالی کمک کند. آن‌ها با استفاده از جدیدترین یافته‌های علمی می‌توانند راهکارهایی ارائه دهند که راندمان تغذیه و رشد مرغ‌ها را بهبود بخشد.

استفاده از نژادهای مناسب

انتخاب نژادهای مرغ گوشتی با توانایی ژنتیکی مناسب برای رشد سریع و وزن‌گیری بالا، از اصول اساسی در افزایش تولید است. این نژادها به‌دلیل اصلاح نژادی دقیق و متمرکز بر ویژگی‌هایی مانند رشد سریع، ضریب تبدیل خوراک بالا (میزان خوراک مورد نیاز برای افزایش یک کیلوگرم وزن) و مقاومت نسبی در برابر برخی بیماری‌ها، به‌عنوان بهترین گزینه برای پرورش مرغ گوشتی انتخاب می‌شوند. بنابراین انتخاب نژاد مناسب می‌تواند به‌طور مستقیم بر میزان سودآوری مرغداری‌ها تاثیر بگذارد.

افزایش وزن مرغ گوشتی با روش‌های مورد تایید وزارت بهداشت

افزایش وزن مرغ گوشتی نیازمند یک رویکرد جامع و همه‌جانبه است که شامل انتخاب نژادهای مناسب، تغذیه متعادل و باکیفیت و مدیریت شرایط محیطی بهینه می‌شود. با توجه به اهمیت تغذیه در رشد سریع‌تر، استفاده از مکمل‌های غذایی و مواد مغذی می‌تواند تاثیر قابل‌توجهی در بهبود عملکرد رشد مرغ‌ها داشته باشد. همچنین، کنترل استرس و ایجاد شرایط محیطی مطلوب از جمله دما و رطوبت مناسب، نقش کلیدی در افزایش وزن مرغ‌ها ایفا می‌کند. با ترکیب راههای افزایش وزن مرغ گوشتی و اجرای صحیح آن‌ها، پرورش‌دهندگان می‌توانند به نتایج مطلوبی در افزایش وزن و بهبود کیفیت تولیدات خود دست یابند.